Siapa Kami

Jl. Dharmahusada Indah Utara I/25; Surabaya
(031) 5947322 / 0813-3871-2411

Menu

Ny. Yasin ZeinApa yang ada dalam benak Anda, ketika melihat aneka bentuk dan penampakan kue-kue tradisional yang serba mungil? Tentu ingin mencicipinya, bukan? Tak berlebihan jika toko kue ‘Ny. Yasin Zein’ yang terletak di Jl. Dharmahusada Indah Utara Surabaya ini mengusung kue-kue tradisional sebagai sajian utama dan selalu ramai dipadati pengunjung. Apa di balik keistimewaan kue tradisionalnya?

Awal Merintis Usaha

Kecintaan seseorang terhadap satu hal, ternyata bisa menghasilkan sebuah kesuksesan. Hal ini tercermin dari usaha toko kue berlabel ‘Ny. Yasin Zein’. Berawal pada tahun 1965 di bilangan Kedung Sroko III, seorang ibu dari Pulau Bangka yang bernama lengkap Minami Budiman ini mencoba menyalurkan hobinya yang suka membuat kue-kue. Di mana saat itu kue mangkuk yang terbuat dari bahan tepung beras giling menjadi andalannya. Dengan hasil jadi hanya 15 buah, kue ini dititipkan di pasar-pasar. Karena niatnya yang ingin melestarikan kue-kue tradisional, akhirnya beliau menambah variasi dan membentuk kue-kue tradisional menjadi rapi, mungil dan indah sehingga mempercantik dan menimbulkan selera santap. Pada tahun 1986, Minami dan keluarga pindah ke kawasan Dharmahusada dan membuka usaha toko kue ini menjadi lebih luas yang diberi nama ‘Toko Kue Tradisional Ny. Yasin Zein’ yang diambil dari nama sang suami, ungkap Ny. Yasin Zein.

Harga kue-kue yang dijual juga tidak terlalu mahal dan terjangkau untuk semua kalangan dari atas, menengah hingga ke bawah. Selain itu Toko Kue Ny. Yasin Zein juga menerima pesanan seperti; bingkisan aneka kue, kue 1 bulanan bayi (Man Ye), kue tart, bakwan, siomay & mi ala Bangka, dan masih banyak lagi. Meskipun letaknya di tengah-tengah perumahan mewah kawasan Surabaya Timur, tidak menutup keinginan pelanggannya dari penjuru kota untuk selalu bertandang.

Saking ramainya, toko kue yang buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 17.00 ini, dari pagi hingga sore selalu dipadati pembeli dari segala lapisan masyarakat. Baik itu wanita karir, ibu rumah tangga, remaja hingga anak-anak sekolah berbaur di sini memilih kue-kue yang selalu dalam keadaan fresh.

“Saya hampir tiap pagi datang ke sini hanya sekedar sarapan, kadang sih sama teman-teman. Selain banyak pilihan, kalau makan kue di sini tidak terasa soalnya selalu ingin coba kue-kue yang lainnya. Apalagi kue-kue di sini sangat cocok disajikan dalam berbagai kesempatan seperti rapat, arisan ataupun acara keluarga.” kata Erni (23) pelanggan setia yang berkantor di Telkom ini.

Bahkan tak kalah serunya ada juga pelanggan setia yang selalu membawa kue-kue Ny. Yasin Zein sebagai oleh-oleh istimewa untuk keluarga atau kerabatnya di luar negeri seperti Hongkong, Singapura bahkan Amerika Serikat. Kini Anda tidak perlu bingung dan repot lagi mencari suguhan untuk tamu ataupun kerabat. Datang dan nikmati beragam keunikan kue-kue tradisional yang serba mungil.